巧克力要黑!

刊登在美國心臟病學會雜誌的研究報告指出,瑞士的研究,食用黑巧克力的人相對於白巧克力的個體,所生的皮質酮和腎上腺素,也就是身體對壓力的不良反應,相對於白巧克力那組,顯著較低。他們認為,這代表了較低的心血管疾病發生機會。然而,其預防心血管疾病的机制還需進一步研究。
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